การศึกษาการทดลองปลูกพืชในวัสดุต่าง ๆ ที่ไม่ใช้ดินเป็นเครื่องปลูก เทคนิคและวิธีการแบบใหม่ ๆ ของการปลูกพืชเศรษฐกิจในระบบไร้ดิน การเลือกใช้วัสดุและอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกพืชไร้ดิน
Experiment and study of plant growing in soilless culture; modern techniques for construction of the soilless culture; selection of suitable media; composition of nutrient solution.
หลักการขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดและส่วนต่าง ๆ ของพืช ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการขยายพันธุ์พืช การเตรียมแปลงเพาะ การติดตา การต่อกิ่ง การตอน ตลอดจนการขยายพันธุ์โดยเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช และปัจจัยที่มีอิทธิพลในการขยายพันธุ์พืช
Principles of plant propagation using seeds and plant organs, factors affecting plant propagation, plot preparation, budding, grafting, layering, including plant tissue culture techniques and factors affecting plant propagation.
การผลิตไม้ผล การจำแนกชนิดของไม้ผล โครงสร้างและหน้าที่ของส่วนต่าง ๆ ของไม้ผล ดอกและการออกดอก การติดผลและการเจริญของผล สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช พื้นที่ปลูกไม้ผล ระบบน้ำ การขยายพันธุ์ การให้ปุ๋ย การจัดการทรงต้นและการตัดแต่งกิ่ง โรคและแมลง การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยว คุณภาพของผลไม้
Fruit production; taxonomy of fruits; structures and functions of fruit plants; flower and flowering; fruit set and development; plant growth regulator; fruit plantation areas; watering system; propagation; fertilizer application; training and pruning; plant pathogen and diseases and insect pests; harvest and postharvest technology; fruit qualities.
วิชาการเกษตรตามแนวพระราชดำริ Royal Initiation for Agriculture (0365002) 3(3-0-6)
ความสำคัญ หลักการ วิธีการทางการเกษตรตามแนวพระราชดำริ เกษตรหรือปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงที่มีผลต่อทรัพยากรธรรมชาติ ระบบเศรษฐกิจ ครัวเรือนและชุมชน
Importance and theories of agricultural methodology based on Royal Initiation, New Theory of Agriculture Sufficiency Economy in Agriculture affecting natural resource, economics, house hold and communities.
วิชาหลักพืชศาสตร์ Principles of Plant Science (5031101) 3(2-3-4)
โครงสร้างของพืช การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช การจำแนกประเภทพืช หลักและวิธีการปลูกพืชแบบต่าง ๆ หลักการบำรุงรักษา หลักการขยายพันธุ์ การปรับปรุงพันธุ์พืช และวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิต
Plant structure, Growth and development of plant, Plant classification, Principles of cultivation, maintenance, propagation, breeding and post harvesting.
เห็ดและการผลิตเห็ด Mushroom and Mushroom Production (5033203) 3(2-3-4)
ความสำคัญทางเศรษฐกิจ คุณค่าทางอาหารและสรรพคุณยา ชีววิทยาเห็ด ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโต ความต้องการธาตุอาหาร ความต้องการด้านกายภาพ เทคนิคและวิธีการผลิตเห็ด เห็ดพิษ ศัตรูเห็ด การแปรรูปเห็ด
Economic importance mushroom, nutriceuticals and medicinal value, mushroom biology, requirements for growth; nutritional requirements; physical requirements, mushroom cultivation methods, poision mushroom, pests of mushroom, processing.
ตารางสอน ประจำปีการศึกษา 2568